Nos fèves de cacao sont originaires des forêts équatoriales et sont récoltées sur des arbres poussant dans des régions sauvages par des petits récoltants organisés en coopératives, plongeant leurs racines dans un humus ancien et profond, sans irrigation artificielle. Notre produit vous apporte le meilleur d’une nature préservée !
Bonbons de chocolat noir praliné de noisette avec des éclats de noisettes grillées
30 bonbons de chocolat noir 74% garnis d'une ganache de chocolat au lait parfumée à l'huile essentielle de menthe poivrée. Idéal pour une pause café gourmande.
Lovechock est 100% bio et adapté à une diète végane, contient des flavonoïdes, est sans produits laitiers, sans soja et sans gluten. Au lieu d'utiliser des sucres raffinés, le chocolat Lovechock est édulcoré avec du nectar de fleur de coco. Le chocolat peut contenir des traces de fruits secs. Prendre soin de l'environnement est au cœur de l'entreprise :...
La dégustation du cacao de Madagascar est marquée par des notes d’agrumes, à la fois fruitées et acidulées. Cette tablette « Bean-to-bar » sans sucre, séduira les amateurs de cacao intense.
Un chocolat noir à la personnalité rapidement perceptible dans lequel se mélangent des arômes acidulés d’agrumes et de fruits exotiques.
Le cacao d’Haïti est décrit comme étant doux avec une note acidulée et quelques saveurs d’épice.
Cette tablette de chocolat 70% de cacao « Bean-to-bar », vous révèlera les arômes de Madagascar, à la fois fruités et acidulés avec des notes d’ananas, de citron et de fruit de la passion.
Ce cacao est caractérisé par une note citronnée, avec parfois des notes de raisin, d’ananas et même de fruits de la passion. Par-dessus tout, le cacao est doux sur le palais sans être amer.
A la dégustation, le cacao du Pérou se reconnaît à ses arômes délicatement fleuris, une allonge cacaotée et une fine amertume.
Découvrez ce chocolat 85% de cacao « Bean-to-bar » d’origine Madagascar aux notes d’agrumes, caractérisé par son équilibre entre saveurs acidulées et fruitées.
Des fruits entiers sertis dans chaque carré de chocolat noir fondant à 70% de cacao, pour un moment convivial de gourmandise. Nos maîtres chocolatiers ont sélectionné la noisette exceptionnelle du Piémont, pour son croquant et son goût authentique.
Le croquant et le léger goût torréfié des noisettes se marient merveilleusement à l’intensité du noir 100% cacao. La poudre de dattes équilibre avec délicatesse ces arômes puissants et corsés
Le parfait équilibre entre la puissance du chocolat Noir 71%, la douceur aciduléée des abricots et raisins secs et le croquant de la noisette. Juste irrésistible !
Fèves de cacao Criollo de pure origine Pérou. Un chocolat très aromatique aux notes d’agrumes, puissant, sans amertume, fondant, pour les amateurs de chocolats forts.
Délicieuse tablette saveur noix de coco relevée d'une pointe de fleur de sel...
Chocolatier traditionnel en Allemagne depuis 1895, Vivani propose des chocolats sans lécithine et à partir d'ingrédients bio selectionnés.
Un fort pourcentage en cacao. Une dégustation idéale avec un café ! Ce chocolat 85 %, fort en cacao, exprime tous les arômes de fèves minutieusement sélectionnées et issues de l’agriculture biologique.
Les origines Équateur et Madagascar cohabitent très bien avec une haute teneur en cacao. Elles dégagent une délicate amertume.
Les origines Équateur et Madagascar cohabitent très bien avec une haute teneur en cacao. Elles dégagent une délicate amertume.
Si le chocolat pouvait vous faire un câlin, ce serait tout. Fabriqués à partir d'huiles de gingembre sri-lankaises pures, nous avons capturé ce sentiment de saison des fêtes chaleureux et familier dans une barre de chocolat. La combinaison de délicieuses saveurs de gingembre avec notre cacao classique est un vrai régal pour le palais à apprécier non...