Légumes émincés, confits dans un savoureux mélange d'huile et d‘épices, nommés Achards. Recette de l’île de la Réunion. Condiment - Prêt à l’emploi. Sans colorant ni conservateur.
Les câpres à l’huile d’olive seront parfaites pour relever, entre autre, viandes, charcuteries, poissons, sauces (par exemple une mayonnaise), tapenades, …
Sans sucre ajouté ni sans OGM, ces câpres sont idéales pour préparer des sauces ou accompagner les poissons et la viande.
Sans colorant, sans arôme naturel ou artificiel, sans agent de texture, sans exhausteur de goût, sans matière grasse hydrogénée, sans huile de palme, sans acidifiant
Aide culinaire pour des sauces rapides, mayonnaises, vinaigrettes, avocats, poissons, crevettes (1 c.à c. suffit). A badigeonner avant cuisson sur vos viandes, volailles, poissons. Ou comme base de vos marinades. Délicieux dans une papillote de poisson.
S'utilise en condiment telle quelle pour les amateurs de gingembre ou coupée à 50/50 avec de la crème fraîche pour les palais délicats. En apéritif : pour tremper des bâtonnets de légumes ou chips mexicaines. En verrine festive : alterner en couches, avocat, mélange de Crème de gingembre/crème légère, et miettes de saumon. Idéale pour parfumer une...
Dans son tube souple, le double concentré de tomates PRIMEAL est un produit pratique et facile à doser.
Le gomasio est un condiment en poudre qui trouve son origine dans les mots japonais Goma (sésame) et Shio (sel). Il est obtenu en broyant des graines de sésame complet grillé avec du sel marin. Pour le gomasio La Vie Claire, les graines de sésame et le sel sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre.
Le gomasio est un condiment en poudre qui trouve son origine dans les mots japonais Goma (sésame) et Shio (sel). Il est obtenu en broyant des graines de sésame complet grillé avec du sel marin. Pour le gomasio La Vie Claire, les graines de sésame et le sel sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre.
Purée de piment rouge douce aux épices (puissance : medium) avec des notes d’ail, de tomate, de cumin, de coriandre et d’huile d’olive.
Elaboré à partir d'ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés, tels que les tomates et le vinaigre de céréales, le ketchup est un condiment populaire largement apprécié des petits et des grands. Pratique à utiliser avec son flacon souple !
La mayonnaise au citron La Vie Claire est une sauce émulsionnée froide, à base de jaune d'½ufs, de moutarde de Dijon et d'huile vierge de tournesol, à laquelle on ajoute du citron en fin de préparation. Sans colorant ni adjonction de sucre, elle est le fruit d'une délicieuse recette préparée uniquement avec des ingrédients biologiques. Onctueuse et...
La mayonnaise nature La Vie Claire est une sauce émulsionnée froide, à base de jaune d'½ufs, de moutarde de Dijon et d'huile vierge de tournesol, à laquelle on ajoute du vinaigre en fin de préparation. Sans colorant ni adjonction de sucre, elle est le fruit d'une délicieuse recette préparée uniquement avec des ingrédients biologiques. Onctueuse et...
L'authentique mayonnaise La Vie Claire est une sauce émulsionnée froide, à base de jaune d'½ufs, de moutarde de Dijon et d'huile vierge de tournesol, à laquelle on ajoute du vinaigre en fin de préparation. L'authentique mayonnaise La Vie Claire, sans colorant ni adjonction de sucre, est le fruit d'une délicieuse recette préparée uniquement avec des...
Cette délicieuse moutarde est préparée à partir de graines de moutarde biologiques soigneusement sélectionnées puis macérées dans un verjus (vinaigre de cidre, eau, sel). Elles sont ensuite légèrement broyées pour vous garantir toute son authenticité. Cette moutarde fabriquée en France.
Découvrez cette suculente moutarde aux touches épicées de piment d'espelette. Finement relevé, elle est l'alliée de vos viande, vinagrettes et grillades.
La moutarde de Dijon La Vie Claire est préparée à partir de graines de moutarde brunes biologiques soigneusement sélectionnées, macérées dans un verjus (vinaigre, eau, sel) puis broyées et enfin tamisées. Ce tamisage permet d'éliminer les impuretés et l'enveloppe extérieure des graines. Seul le c½ur est conservé. Aucun traitement thermique ou autre...
Découvrez cette délicieuse moutarde agrémentée d'un savoureux mélange d'épices et d'aromates. Cette recette originale vous permettra d'assaisonner subtilement vos plats et sa douceur saura être appréciée des plus grands, comme des plus petits !
A conserver de préférence à l'abri de la lumière et de la chaleur. A consommer dans le mois qui suit l'ouverture et à conserver au réfrigérateur.
La moutarde au vinaigre de cidre et au citron La Vie Claire est préparée à partir de graines de moutarde biologiques soigneusement sélectionnées puis macérées dans un verjus (vinaigre de cidre, eau, sel) broyées et enfin tamisées. Le pressage des pommes, la fabrication du cidre et sa transformation sont assurés par notre fournisseur. Les citrons sont...