Phare d’Eckmühl propose l’anchois cuisiné comme une sardine. C’est-à-dire qu’il est vidé et étêté, puis frit entier dans l’huile de tournesol bio avant d’être rangé à la main dans les boites, et enfin recouvert d’huile d’olive vierge extra bio.
La crevette fournit des protéines d'une haute valeur nutritionnelle. Idéal en repas rapide ou nomade.
Idéal en salade ! Ces généreux morceaux de thons marinés au citron vert et basilic bio sont moelleux et parfumés à cœur. Pratique car il n’a pas besoin d’être égoutté : prêt à emploi ! Ce thon blanc préparé à Douarnenez en Bretagne est issu d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Son atout santé : il est riche en oméga 3.
Idéal en salade ! Ces généreux morceaux de thons marinés aux algues et graines de lin bio sont moelleux et parfumés à cœur. Pratique car il n’a pas besoin d’être égoutté : prêt à emploi ! Ce thon blanc préparé à Douarnenez en Bretagne est issu d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Son atout santé : il est riche en oméga 3.
En direct des ports bretons il suffit de peu pour accompagner ces filets de merlu parfaitement cuits, une pomme de terre , ou encore quelques haricots verts bio.
Les plus généreuses des sardines sont filetés, avant d'être alliées à une délicate huile d’olive vierge extra issue de l'agriculture biologique.
La nature est notre unique fournisseur, il est indispensable de la préserver. La Vie Claire a donc fait le choix de travailler avec des partenaires impliqués dans le respect de l’environnement marin depuis de nombreuses années. Pour vous, c’est l’assurance de savourer des produits de la mer issus de pratiques durables et responsables.
Cette recette gourmande est préparée avec des filets de maquereaux et de l’huile d’olive vierge extra bio. Ces maquereaux sont issus d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Filetés et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3.
Cette recette gourmande est préparée avec des filets de maquereaux et une sauce onctueuse à la moutarde de Dijon bio. Ces maquereaux sont issus d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Filetés et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3.
Filets de maquereaux au naturel : Cette spécialité se prête à toutes les recettes, une cuillère de fromage blanc et voici de sublimes rillettes, mélangée à une quiche voilà une délicieuse tarte de la mer. Riche en Oméga 3.
Cette recette gourmande est préparée avec des filets de maquereaux et une marinade au Muscadet et aromates bio. Ces maquereaux sont issus d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est. Filetés et emboités à la main à Douarnenez en Bretagne, ils sont riches en oméga 3.
La nature est notre unique fournisseur, il est indispensable de la préserver. La Vie Claire a donc fait le choix de travailler avec des partenaires impliqués dans le respect de l’environnement marin depuis de nombreuses années. Pour vous, c’est l’assurance de savourer des produits de la mer issus de pratiques durables et responsables.
Pratiques, ces filets de sardines sont sans arête et marinés au citron bio (SANS HUILE), ce qui en fait un ingrédient idéal pour cuisiner ou à savourer directement sur du pain. Les sardines sont issues d’une pêche responsable et côtière en Atlantique Nord-Est. Emboîtées à la main à Douarnenez en Bretagne, elles sont riches en oméga 3.
Pratiques, ces filets de sardines sont sans arête et préparés au naturel. Cela en fait un ingrédient idéal pour cuisiner ou à savourer directement sur du pain. Les sardines sont issues d’une pêche responsable et côtière en Atlantique Nord-Est. Emboîtés à la main à Douarnenez en Bretagne, ces filets sont riches en oméga 3.
Les filets de maquereaux retrouvent leurs lettres de noblesse grâce à cette recette au muscadet breton. Ce produit de qualité respecte le label MSC pour une pêche durable.
Riche en oméga 3 et en vitamines D & A, le foie de morue fumé au bois de hêtre vous apportera bienfaits nutritionnels et gourmandise. Préparé à partir de poissons sauvages frais pêchés au large de l’Islande, il est idéal sur des toasts de pain grillé. Servi frais, il sera encore meilleur! L’huile présente dans la boîte est l’huile du foie...
A découvrir ou redécouvrir, idéalement placer au réfrigérateur 2h avant de déposer de fines tranches sur un bon pain bio.
A découvrir ou redécouvrir, idéalement placer au réfrigérateur 2h avant de déposer de fines tranches sur un bon pain bio.
Le thon listao est l’espèce de thon qui se renouvelle la plus rapidement et fait d’elle une ressource durable (recommandé par les ONG environnementales).Ce thon listao préparé à la sauce tomate BIO à Douarnenez en Bretagne est pêché de façon responsable sur banc libre, c’est-à-dire que nous nous interdisons la pêche sous dispositif de concentration de...
Le thon listao est l’espèce de thon qui se renouvelle la plus rapidement et fait d’elle une ressource durable (recommandé par les ONG environnementales).Ce thon listao préparé à la sauce tomate BIO à Douarnenez en Bretagne est pêché de façon responsable sur banc libre, c’est-à-dire que nous nous interdisons la pêche sous dispositif de concentration de...
Les sprats sont des petites sardines issues d’une pêche responsable en Atlantique Nord-Est au goût très doux, aux arêtes imperceptibles. Vous trouverez 7 à 14 petits poissons (cousin de la sardine et de l’anchois) préparés à la main dans chaque boite. Riches en oméga 3.
Cuisinées avec le thon listao Phare d'Eckmühl, une recette sobre et goûteuse pour un apéritif à l'improviste réussi.
Pour vous apporter le bon goût de la Bretagne voici les généreuses sardines apprêtées en rillettes. Avec l'ajout d'une touche de spaghettis de mer et de fibre de chanvre bio , elle seront parfaites sur une tranche de pain grillé.