Produits sans lactose

Produits sans lactose 

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    Fabriqué à base de lait de vache suisse bio: le cottage cheese sans lactose vous surprendra. Riche en protéines de lait si précieuses et très faible en matières grasses, c’est un véritable régal.

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    Emmental 45% M.G sur M.S,  à teneur en lactose <0.1%

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    Gouda 48% M.G sur M.S,  à teneur en lactose <0.1%

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    Le lait en brique La Vie Claire est soigneusement collecté dans les fermes bio françaises. Il se prête aux usages de toute la famille. Pour fabriquer notre lait demi-écrémé sans lactose, nous y ajoutons simplement un enzyme, la lactase qui va permettre d'éliminer le lactose présent dans le lait.

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    Les yaourts nature sans lactose sont fabriqués à partir de lait entier et à la texture ferme. Pour fabriquer nos yaourts sans lactose, nous y ajoutons simplement un enzyme, la lactase qui va permettre d'éliminer le lactose présent dans le lait.

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