La datte est naturellement sucrée. En pressant les dattes bien mûres, on obtient l'irakia, un jus qui concentre le goût du sucre, véritable miel de dattes.
Le Muscovado en poudre de Debardo est un sucre de canne complet non cristallisé et non raffiné, il contient tous les sels minéraux et les vitamines de la canne à sucre.
Produit sucrant naturel, le sirop d'agave est une excellente alternative au sucre traditionnel. Il est doté d'un excellent pouvoir sucrant: il suffit d'en mettre une petite quantité pour obtenir un goût sucré satisfaisant.
Produit sucrant naturel, le sirop d'agave est une excellente alternative au sucre traditionnel. Il est doté d'un excellent pouvoir sucrant: il suffit d'en mettre une petite quantité pour obtenir un goût sucré satisfaisant.
Le sirop de Yacon est une alternative intéressante pour remplacer le sucre :2 x moins calorique que le sucre blanc Riche en fibres prébiotiques naturels Faible indice glycémique Texture entre le miel et le sirop d'érable, goût sucré (un brin acidulé avec des notes de fruits et de caramel) Végan Fabriqué en France 100% naturel
Pur délice canadien, le sirop d'érable obtenu par concentration de la sève d'érable est un édulcorant naturel.
Le sucre de canne roux est obtenu après une séparation plus ou moins importante de la mélasse par centrifugation. Sa saveur est plus douce que le sucre complet.
Le sucre de canne roux est obtenu après une séparation plus ou moins importante de la mélasse par centrifugation. Sa saveur est plus douce que le sucre complet.
Le sucre de fleur de coco s'utilise comme le sucre complet. Il peut être utilisé pour vos pâtisseries et tartes, ainsi que pour saupoudrer vos yaourts, fromages blancs, mueslis, crêpes ou encore vos boissons chaudes.
Le xylitol est un édulcorant obtenu à partir du bois de bouleau. Il est un excellent substitut au sucre classique car il est doté d'un faible indice calorique et glycémique.